CARA MEMBUAT CREPE
Bahan Yang Dibutuhkan :
- 1 cngkir tepung serba guna
- 2 butir telur
- 1sdt gula pasir
- sejumput garam
- 1 1/2 cangkir susu
- 1 sdt mentega
- taburan sesuai selera
- masukan tepung,gula,dan garam dalam mangkuk, kocok hingga tercampur rata
- buat lubang pada adonan tepung dan tambahkan telur,tuang susu dan aduk (ulangi hingga susu habis)
- setelah selesi ,diamkan adonan dalam suhu kamar selama 15-20 menit
- lelehkan mentega di atas wajan datardengan api sedang
- masukan sedikit adonan, ratakan adonan hingga melapisi wajan secara merata
- masak hingga agak kering,lalu balik dan masak sebentar lagi hingga kedua sisi kering
- tambahkan topping lalu lipat crepe dalam bentuk sigitiga
- crepe siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar